Pemeriksaan Boraks dan Formalin di TPP Wilayah Kerja Pelabuhan Teluk

Teluk, 14 Juli 2024. Tim Kerja Pengawasan Faktor Risiko Lingkungan BKK Sabang melakukan pemeriksaan mendalam terhadap kandungan boraks dan formalin pada produk makanan yang berada di Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) Wilayah Kerja Pelabuhan Teluk. Pemeriksaan ini merupakan bagian dari upaya rutin untuk memastikan keamanan dan kualitas pangan yang beredar di masyarakat.

Petugas melakukan uji laboratorium secara kualitatif pada sampel makanan yang diperoleh dari berbagai pedagang yang dijual di area tersebut. Hasil dari pemeriksaan menunjukkan bahwa sebagian besar sampel memenuhi standar keamanan pangan, yaitu tidak terdapat kandungan boraks dan formalin.

Boraks dan formalin adalah bahan kimia yang sering disalahgunakan dalam pengolahan makanan untuk tujuan tertentu, namun sangat berbahaya bagi kesehatan manusia. Pemeriksaan ini penting untuk melindungi konsumen dari potensi bahaya Kesehatan.

Sebagai langkah lanjutan, Tim Kerja BKK menjelaskan kepada para pedagang agar lebih memperhatian produk-produk yang dijual agar jangan sampai dicampur dengan bahan berbahaya tersebut. Apabila terdapat didapatkan temuan maka produk tersebut akan ditarik dari peredaran dan diinvestigasi lebih lanjut. Pedagang yang melanggar akan dikenakan sanksi sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Pemeriksaan ini juga diharapkan dapat memberikan kesadaran lebih kepada para pelaku usaha tentang pentingnya mematuhi standar keamanan pangan dan mendukung upaya pemerintah dalam menjaga kualitas dan kesehatan konsumsi masyarakat.

Tim Kerja BKK Sabang mengimbau kepada seluruh masyarakat untuk tetap waspada dan melaporkan jika menemukan makanan yang diduga mengandung bahan berbahaya. Mereka juga disarankan untuk selalu memeriksa label dan asal usul produk sebelum membelinya.